素敵なご縁をいただき出逢えた、
山口のオーバーヴィーゼさんのドイツワインが入荷!
今回は7種類。
左から、
①リースリングの辛口スパークリングワイン
②ローマ時代から作られている古い品種のエルブリング種の赤ワインで、
白ワインのようなロゼのようなとても珍しいローターエルブリング種の辛口。
③優しい香りと穏やかな酸味が特徴の、やや辛口のリースリング種
④完熟した健康なぶどうだけを使った辛口のリースリング。
アウスレーゼの辛口で深い香りとコクのある珍しいワインです。
⑤ライチにも似た香りのあるゲヴェルツトラミネール種。
こちらもアウスレーゼの辛口。
栽培も難しく生産量も限られたワインです。
⑥充分に熟した果実から作られる遅摘みの甘口ワイン。
疲れた時に飲みたい癒されるワインです。
⑦最後は辛口のピノブラン。
可憐な花の香りに柑橘系の爽やかな味、バランスのとれた酸味。
和食とも合いそうなワインで、マスキの前菜やお魚料理とも好相性。
と、以上の7種類。
どれも珍しいワインばかりですよ。
ぜひ、マスキのお料理とお楽しみください。
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広島市南区京橋町6-8藤多ビル2階
082-261-0608
18:00~21:30(L.o21:00)
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