先月、思い立って九州へ行ってまいりました。
土曜日の仕事終わりに車で別府まで。
天気も良かったので、久住、阿蘇をドライブしつつ、
温泉三昧。
温泉卵に温泉上がりの牛乳。
たまには、料理から離れて頭を休めるのも大切なことと思い、
いつもの中華三昧の旅ではなく、今回は仕事の事は忘れてリフレッシュ。
黒川温泉にも立ち寄ることに。
そこで、偶然出会ったのが『仲哀焼』という焼き物。
とても素敵な佇まいの器たちに魅了され、
『あの料理があうね』
『こんな料理どう？』
なんて、ついつい仕事の事を考えることに。
こちらの器、自然の釉薬を使用しており、まき窯で焼成しているので安心して使える器です。
ここで火がついて、次の日小鹿田焼きの里へ行くことに。
ここはいつ来てものどかでマイナスイオンに溢れた心地よい場所。
今回はラッキーな事に器もたくさん揃っていました。
予定外に器を買い込んでしまいましたが、
おかげでお料理にフィットする器が揃いました。
マスキにご来店の際は、ぜひぜひお料理と器も楽しんでいただければと思います。
それにしても充実の行き当たりばったり旅・・・最高でした。
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広島市南区京橋町6-8藤多ビル2階
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