今回も時間をかけて作りました。
『自家製の腸詰』
バラ酒などの香辛料をきかせた腸詰。
約一週間しっかりと乾燥させてボイル。
今は、上画像の1番目の写真の状態。
こちらの腸詰はコース料理の1品で登場させる予定です。
夏には、特製のミントソースでお召し上がりいただいてましたが、
今回はどのようなお料理になるか、ぜひお楽しみに☆
広島市南区京橋町6-8藤多ビル2階
082-261-0608
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今回も時間をかけて作りました。
『自家製の腸詰』
バラ酒などの香辛料をきかせた腸詰。
約一週間しっかりと乾燥させてボイル。
今は、上画像の1番目の写真の状態。
こちらの腸詰はコース料理の1品で登場させる予定です。
夏には、特製のミントソースでお召し上がりいただいてましたが、
今回はどのようなお料理になるか、ぜひお楽しみに☆
広島市南区京橋町6-8藤多ビル2階
082-261-0608